В первую очередь хотелось быстро проверить самую простую гипотезу: проблема в красной точке.
Скорее всего это не так, но проверить нужно.
Итак, добавление продуктов кликом на вкладку - это странно. Ввод данных через вкладку это неестественный паттерн, так что мы берем естественный - кнопки или около того. Как дать понять, что продукт добавлен, что его можно добавить или удалить? Добавление и удаление это довольно часто плюс и минус.
Давайте посмотрим, как это будет работать для пользователей.